Nombre cientifico: Tenebrio molitor
Nombre vulgar: escarabajo de la harina o gusano de la harina
Habitat:
En libertad los gusanos de la harina se encuentran entre piedras y troncos o en almacenes de grano y se consideran una plaga para las producciones de grano.
Se crian perfectamente en cualquier tipo de cubeta al interior y a oscuras.
Alimentacion:
Se alimentan basicamente de harina de granos.
Alimentados a base de salvado de arroz dan muy buen resultado y crecen rápidamente
se pueden alimentar de insectos muertos o heces, aparte de plantas, semillas y hojas caídas.
Usos:
El tenebrio molitor contiene 53 por ciento de proteína y alrededor de 30% de ácidos grasos y es uno de los insectos que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recomienda para su consumo.
Excelente fuenta de proteina para humanos.
Se emplea basicamente como alimento de aves de corral y peces en aquaponia..
Se les puede dar los gusanos vivos o bien se desecan para preparar harinas.
Las larvas son capaces de degradar el plastico y desintegrarlo.